Приготовление кофе

kofe s muskatnym orehom i koricej

Как приготовить кофе с мускатным орехом

Кофе и пряности отличное сочетание, одним из наиболее удачных сочетаний является кофе с мускатным орехом. Эта пряность придает любимому напитку особый аромат и вкус.

spacer
kofe-v-kastrule

Как варить кофе в кастрюле на плите

Иногда возникают ситуации, когда нужно сварить кофе в большом объеме или нет под рукой турки, гейзерной кофеварки или электрической кофеварки. В таком случае вполне можно варить кофе в кастрюле, конечно, следует понимать, при таком способе приготовления страдает вкус и аромат напитка.

spacer
fakty

Интересные факты о кофе

Мы подобрали для вас наиболее интересные и необычные факты о кофе. Не удивительно, что напиток, который имеет 3-х тысячелетнюю историю, может похвастаться довольно большим количеством любопытных историй и фактов.

spacer
kofe_s_apelsinovym_sokom

Готовим кофе с апельсиновым соком

Кофе с апельсиновым соком прекрасный напиток, который поможет разнообразить утреннее меню и поможет взбодриться как от чашечки хорошего эспрессо. В апельсине содержится большое количество теина (аналог кофеина), поэтому бодрящий эффект от кофе с апельсиновым соком весьма впечатляющий. Также следует помнить что такой рецепт дает нам такие необходимые витамины как А, В, С и Е.

spacer
пропро

Как сделать ванильный кофе

Ванильный кофе прекрасный и оригинальный напиток, аромат ванили отлично сочетается с ароматом свежезаваренного кофе. Если вы решили приготовить кофе с ванилью, то перед вами четыре варианта как получить ванильный аромат

spacer
coffee-sale

Кофе с солью – откройте для себя новый вкус любимого напитка

Практически все люди предпочитают пить кофе с сахаром, но совсем не обязательно следовать этим традициям во многих жарких странах принято употреблять кофе с солью. Скорее всего, традиция возникла из-за более высокой потребности в поваренной соли (обильное потоотделение нарушает солевой баланс).
Такое решение делает напиток очень необычным на вкус – маленькая щепотка соли позволяет смягчить воду и усилить аромат кофе. С такой нехитрой приправой вкус и аромат кофе может раскрыться для вас совсем по-новому.
Также соль позволяет убрать излишнюю горечь кофе, для людей любящих крепкий натуральный кофе, но не любящих ярко выраженную горечь, добавление в кофе соли может заметно улучшить характеристики напитка.

spacer
img_5274

Готовим кофе с кардамоном

Кофе прекрасный напиток, почитаемый практически во всех странах мира. Различные специи дают возможность сделать его вкус и аромат более богатым и интересным. Для многих ценителей кофе с кардамоном может стать настоящим открытием.

spacer
kоfе esprеssо

Особенности приготовления кофе эспрессо

Кофе эспрессо – напиток, который готовится при помощи специальной кофе-машины под давлением в 9 атмосфер в течении 20-30 секунд и температуре воды 88-92 градуса Цельсия. На одну порцию (25-35 миллилитров воды) необходимо 7-11 грамм молотого кофе.

spacer
coffee-po-varshavski

Рецепт кофе по-варшавски

Это весьма интересный и вкусный рецепт. Что примечательно для того, чтобы приготовить кофе по-варшавски вам не потребуются какие-то особые продукты и сложные процессы на кухне, рецепт прост и не потребует от Вас много времени и сил.

spacer
coffee mokko

Как приготовить кофе мокко

Мокко (Mokko) – весьма вкусный кофейный напиток (также его можно назвать – «капучино с шоколадной стружкой и шоколадным сиропом). Рецепт мокка довольно прост и не потребует от вас больших усилий, для приготовления потребуется эспрессо машина и капучинатор.

spacer