Что такое чалдовая кофемашина. Ее сильные и слабые стороны

Чалдовые кофемашины появились относительно недавно, но уже получили довольно большую популярностью, поскольку позволяют существенно уменьшить время приготовления кофе, сделать процесс приготовления более простым и гарантировать всегда хороший результат независимо от умения человека, который готовит кофе.


Особенностью чалдовых кофеварок является то, что они работают на готовых кофейных таблетках – чалдах (pods). Они представляют собой порционные фильтры-пакеты, изготовленные из двухслойной перфорированной бумаги в которых расфасован молотый жареный кофе.

Индивидуальный пакетик фасуется в упаковку из фольги в среде с инертным газом, это позволяет обеспечить длительное хранение, сохраняет полноценный вкус и аромат кофе.Чалды для чалдовой кофемашины

Как и для традиционной эспрессо-машины порция кофе в чалде составляет от 7 до 9 грамм.

Если вы задаетесь вопросом купить чалдовую кофемашину или традиционную эспрессо-машину, список наиболее явных преимуществ и недостатков подобной кофеварки поможет сделать вам оптимально решение.

Преимущества чалдовых кофеварок

  • Стабильность вкуса – каждый раз вы гарантированно получите один и тот же вкус и аромат кофе;
  • Высокое качество приготовленного кофе – благодаря тому, что производитель оптимально спрессовывает кофейную таблетку, достигается отличный вкус кофе приготовленного с помощью чалдовой кофемашины;
  • Простота приготовления кофе – процесс приготовления очень прост, достаточно загрузить чалду в рожок и выбрать нужные вам параметры приготовления;
  • Скорость – благодаря тому, что исключен ряд процессов (как в традиционной эспрессо-машине), ваш любимый напиток вы получите за считанные секунды;
  • Простота обслуживания – такую машину не нужно мыть и чистить, достаточно выкинуть чалду и все (периодически необходимо выполнять декальцинацию, как и во всех кофемашинах);
  • Цена – относительно невысокая цена чалдовой кофемашины в сравнении с эспрессо-машиной.




Недостатки

Небольшой выбор вкусов – на рынке представлено не очень большое количество производителей и у каждого из них есть несколько вариантов чалд, если вы любите экспериментировать со вкусами, то при выборе чалдовой кофемашины вы будете существенно ограничены;

Цена чалд – это главный недостаток, который довольно быстро может перекрыть выгоду от приобретения чалдовой кофеварки. Стоимость даже самой дешевой чалды составляет приблизительно 40 центов (5 гривен или 10-12 рублей), в итоге килограмм кофе в чалдах нам обойдется в 32 доллара (715 гривен или 1700 рублей), в то время как килограммам недорогого кофе для эспрессо-машины обойдется в три раза дешевле – 10 долларов (215 гривен или около 500 рублей). Из этого нехитрого расчета видно, что стоимость главного расходного материала существенно различается.

Если вы пьете 3-4 чашки в день, то за год при использовании чалд вы затратите сумму (при покупке самых дешевых чалд) в 330 долларов. С эспрессо машиной вы затратите соответственно около 100 долларов на кофе (считаем самый дешевый кофе), также естественно, нужно учесть средства по уходу за эспрессо машиной.

Мы старались для Вас, пожалуйста, помогите нам развиваться — ссылки соцсетей и голосование находятся ниже ⇓

spacer

Оставить комментарий