Часто люди, у которых нет кофемолки, задаются вопросом, как можно еще смолоть кофейные зерна, многие предполагают, что можно молоть кофе блендером, такое же утверждение вы можете найти и на многих сайтах.
На самом деле молоть кофе в блендере не самая лучшая идея, несмотря на то, что чаша блендера весьма напоминает ножевую кофемолку, из-за более высокого расположения ножей не получается получить достаточно мелкий помол кофе.
Кофе, измельченный в блендере, получается слишком крупного помола для того, чтобы варить из него любимый ароматный напиток, из-за слишком крупных частичек не получится полноценной экстракции вкусовых и ароматических веществ.
Также следует заметить, что измельчить кофе в блендере это отличный способ «убить» ножи, на различных форумах некоторые люди, которые пробовали провести подобный эксперимент, жаловались, что их блендеры вышли из строя.
Вот фото эксперимента по помолу кофе в блендере, как видно вышло не очень удачно, получился слишком крупный помол совершенно непригодный для приготовления кофе (издевательство проводилось над блендером GORENJE HB 804 E, блендер работал 3 минуты на максимальных оборотах).
Было | Стало |