Напитки на основе кофе

Рецепт кофе по-варшавски

Это весьма интересный и вкусный рецепт. Что примечательно для того, чтобы приготовить кофе по-варшавски вам не потребуются какие-то особые продукты и сложные процессы на кухне, рецепт прост и не потребует от Вас много времени и сил.

spacer

Как приготовить кофе мокко

Мокко (Mokko) – весьма вкусный кофейный напиток (также его можно назвать – «капучино с шоколадной стружкой и шоколадным сиропом). Рецепт мокка довольно прост и не потребует от вас больших усилий, для приготовления потребуется эспрессо машина и капучинатор.

spacer

Выбираем молоко для капучино

Молоко и кофе прекрасно сочетаются, капучино один из наиболее известных и вкусных кофейных в его основе кофе эспрессо и взбитого до состояния пенки молока. Важным вопросом при приготовлении такого напитка становится – какое молоко для капучино лучше выбрать?

spacer

Кортадо

Кофе кортадо или Café cortado (не картадо) является одним из традиционных итальянских напитков, с итальянского Café cortado означает «вырезать», «разрезать» (в данном случае подразумевает «разбавить»). Основными ингредиентами кортадо являются эспрессо и топленое молоко.

Этот кофейный напиток весьма популярен в Испании, Португалии и Латинской Америке. Традиционно его пьют во второй половине дня. Кофе кортадо во много похож на капучино, но имеет более нежный вкус. На сегодняшний день существует довольно большое количество вариаций рецептов данного напитка.

spacer

Эспрессо кон-панна (con panna)

Данный напиток весьма популярен и любим многими кофеманами. Хочется отметить, что многие ошибочно пишут – «конпанна» или «конпана», это неправильно, поскольку название произошло от итальянского – con panna.
Кон-панна в переводе с итальянского означает – «со сливками», готовится на основе классического эспрессо к которому добавляют взбитые сливки.

spacer

Коретто – рецепт приготовления

Кофе коретто традиционный итальянский напиток, название с итальянского можно перевести как «приправленный». Готовится на основе черного кофе или классического эспрессо с добавлением спиртного, на севере Италии чаще всего добавляют граппу также используют самбуку и бренди.

spacer